Thịt xay chế biến theo cách này sẽ cực kỳ ngon và hấp dẫn, ăn bao nhiêu cơm cũng không đủ!

Cách làm khoai tây sốt thịt băm:

Nguyên liệu:

1. 1 củ khoai tây to

2. 100g thịt xay

3. 1 cây hành lá

4. 75ml nước lọc

5. Gia vị: 1 thìa xốt ớt Doubanjiang, 30ml nước tương, 15ml dầu hào, 1 thìa tinh bột ngô, một ít bột tiêu, dầu ăn

Các bước thực hiện:

1. Sơ chế nguyên liệu: Thịt rửa sạch, băm nhỏ; hành lá thái nhỏ. Trộn nước tương, dầu hào, hạt tiêu, tinh bột ngô và 75ml nước lọc vào một bát nhỏ để tạo nước sốt.

2. Nghiền khoai tây: Gọt vỏ, rửa sạch khoai tây, thái lát mỏng và hấp chín.

Món khoai tây sốt thịt băm sẽ rất ngon và hấp dẫn, đặc biệt vào mùa đông khi khoai tây thơm bùi và dễ chế biến.

Nghiền nát khoai khi còn nóng và tạo hình chóp trên đĩa. Cho dầu vào chảo, xào thịt băm đến khi chuyển màu trắng, sau đó thêm sốt ớt và nước sốt đã pha, đảo đến khi sánh lại. Đổ sốt lên khoai tây, rắc hành lá thái nhỏ. Món khoai tây sốt thịt băm thơm ngon, thích hợp cho mùa đông với chi phí khoảng 25.000 đồng và thời gian thực hiện khoảng 20 phút. Chúc bạn thành công!

Source: https://afamily.vn/thit-xay-ma-che-bien-the-nay-thi-ngon-dep-het-nac-bao-nhieu-com-cung-het-veo-20220302110328424.chn